짜지도 느끼하지도 않은 마크로바

 

 

 

 

식탁 상다리가 휘어질 정도로 푸짐하게 차려 주셨다

 

 

 

 

지금도 생각나는 맛있는 마크로바

 

 

 

 

고소한 샐러드와 짜지 않아 맛좋은 장아찌

 

 

 

 

갖가지 과일들

 

 

 

 

 

 

성주 홈스테이 집에 식사 초대를 받았다.

 

늦잠을 자다 경진언니의 전화를 받고 부랴부랴 준비를 했다.

 

비가 많이 온다고 해서 걱정을 했는데 밖으로 나와보니 조금 멎은 것 같다.

 

경진언니도 나도 집에서 마땅이 할 일이 없어서 약속시간 보다 일찍 만났는데

 

주말이라 문을 연 카페도 없고 한참을 근처에서 헤매다가 KFC 문 열자마자 들어갔다.

 

둘다 아침을 안 먹어서 간단히 요기를 하고 내 휴대폰으로 무한도전을 봤다ㅋ

 

국장님의 도착했다는 전화를 받고 세이프웨이에서 과일을 사고 성주네로 갔다.

 

집 찾기가 어려워 택시기사아저씨와 성주네 바바가 전화통화를 한 뒤 겨우 도착했다.

 

집은 생각보다 너무 좋았다. 마마와 딸 들에게 집 소개를 받고 응접실에서 비둔 슈가 샤이를 마셨다ㅋ

 

하이라이트는 마크로바였다.

 

요르단 와서 가장 힘든게 짠 음식 때문인데

 

나도 한국에서 맵고 짠 음식 잘 먹지만 여기 음식을 정말 상식을 벗어난 짠 맛이다.

 

성주네 마마의 음식 솜씨는 정말 양 엄지손가락을 치켜들 정도였다.

 

짜지도 느끼하지도 않은 맛.

 

집 앞 올리브 나무에서 딴 올리브로 직접 담근 장아찌도 너무 맛있었다.

 

우리집에서도 마크로바 자주 먹지만 차원이 다른 맛이다.

 

샐러드도 너무 맛있어서 하나도 남기지 않고 말끔하게 해치웠다.

 

화기애애했던 식사시간을 마치고 거실에서 국장님의 주도하에

 

그동안 배운 아랍어로 끊임없이 가족들과 대화를 나누었다.

 

1년 전에서 코이카 단원을 홈스테이 가족으로 함께한 경험이 있어서인지

 

바바께서 우리에 대해 잘 알고 계셨다.

 

식후 과일과 커피까지 풀코스로 대접을 받고 너무 감사했다.

 

동기들과 헤어져 집으로 돌아가는데

 

집에 가기 싫은 건 왜 일까...

 

 

 

 

 

 

오늘 부득이 현지어 수업을 째고 카락에 내려갔다.

 

안그래도 제일 뒤쳐지는데 수업까지 빠지니 심리적 압박이..

 

하지만 내 임지와 기관이 어서 정해져야 이까마도 나오니까 결정을 해야한다.

 

소장님, 과장님과 함께 무타대학교에 가서 총장님도 뵙고

 

무타대학교 내에 헬스 클리닉도 둘러보았다.

 

생각보다 규모도 크고 깔끔해 보였다.

 

간호대학에 다시 방문하여 학과장과 교수들을 만났다.

 

실습실도 둘러보았다. 실습기구들과 마네킹도 다양하고 잘 갖추어 있었다.

 

암만으로 돌아오는 내내 기분이 엉망이었지만

 

천번만번 생각을 해 내 의견을 사무소에 전달했다.

 

왜일까...

 

마음이 무겁다.

 

 

 

 

 

 

 

 

구운 닭, 쌀밥, 부카리, 매운 고추와 함께하는 나의 저녁 식사

 

 

 

 

오후 일정은 시장방문이다.

 

세 곳의 상점에서 물건 사기 미션.

 

우리가 간 곳은 시골 재래시장 분위기 였다.

 

날을 잘못 잡았는지 야채나 과일이 그리 싱싱하지 않았다.

 

무얼 살지 한참을 고민하다가 내가 좋아하는 고추를 샀다. 1KG에 1JD.

 

고추를 1KG이나 사는건 너무 심한 것 같아 500G을 샀다.

 

검정 봉지에 담긴 고추들. 쳐다만 봐도 왠지 든든하다.

 

다음에는 킬리만티나, 우리나라 귤과 같은데 작은 씨가 있다.

 

인에게 1KG을 주문하고 아저씨가 무작위로 봉지에 담아주는데

 

내가 옆에서 매의 눈으로 지켜보다

 

조금이라도 썩은걸 담으려하면 NO,NO 아니라고 말했다.

 

아저씨도 그런 내가 재밌는지 웃으면서 다른걸 담아주었다.

 

양손 가득 짐을 들고 이제는 집에 가려는데

 

성주 덕분에 시장 근처에 있는 국장님 홈스테이 집에 방문해서 차를 얻어 마셨다.

 

이젠 고추 덕분에 집에서 먹는 밥이 두렵지 않다. 저녁 밥과 함께 네 개의 고추를 먹었다.

 

오랜만에 맛보는 이 맛. 혀가 얼얼하고 땀이 난다.

 

가족들은 이런 나를 신기한지 뚫어져라 본다ㅎㅎ

 

힘이 불끈불끈 솟는 느낌.

 

역시 한국 사람은 역시 매운 걸 먹어야 힘이 난다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

학원 가는 날이 기다려지긴 처음이다.

 

1년 처럼 길게 느껴졌던 주말이 지나고 학원에 갔다.

 

빠른 진도를 따라가기 버겁지만 매시간 디나 선생님의 말슴에 귀 기울이려 노력 중이다.

 

오늘 점심 식사 후 남는 시간에 편지를 보내기로 했다.

 

 

 

 

 

다운타운에 위치한 우체국

 

 

 

 

 

길을 헤매다 운 좋게 우체국에 가는 분을 만나 함께 우체국으로 갔다.

 

작은 우체국에는 공과금 내러온 사람들이 몇 있었다.

 

아는 단어 몇 개와 손짓으로 펜과 풀을 빌리고

 

엄마에게 한 통, 볼리비아에있는 유림이에 한 통씩 편지를 보냈다.

 

국제 우편 2통에 1.6JD. 한국 돈으로 치면 한 통에 약 1300원 꼴이다.

 

동기언니는 3KG 조금 넘는 소포를 한국으로 보내는데 약 44JD. 한국 돈으로 7만원이 넘는다.

 

그리고 소포를 보낼 때나 받을 때 포장을 다 뜯어서 내용물을 일일이 확인하기에

 

정성껏 포장 할 필요가 없다.  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

마마와 아래층에 사는 이집트 아주머니

 

 

 

 

요르단 사람들은 가지를 좋아하는지 어딜가든 잔뜩 있어요

 

 

 

 

갖가지 과일들

 

 

 

 

우리 짐을 싣어주던 아저씨

 

 

 

 

같이 간 둘째 딸의 친구가 운영하는 식료품가게, 타메르 드시는 마마와 함께ㅋ

 

 

 

 

잡곡, 견과류, 샴퓨까지 갖가지 것이 다 있다

 

 

 

지나가던 아저씨 둘, 사진 찍어 달라더니 서로 동키라며 놀린다ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

식료품 가게 옆에서 폼잡은 마마

 

 

 

가지런히 정리된 생필품 들

 

 

 

 

요르단에서 만난 빨간 고추, 반갑다~ 

 

 

 

 

값싸고 맛있는 과일이 넘쳐난다

 

 

 

 

 

요르단의 뜨거운 태양을 받고 자라난 과일들은 달고 맛있다

 

 

 

 

 

주말의 달콤한 늦잠을 즐기다 마마의 밥먹자는 부름에 일어났다.

 

오늘도 어영부영 하루를 보내난 싶었는데 마마가 수크에 간다길래 같이 따라 나섰다.

 

둘째 딸이 운전하는 차를 타고 함께 간 시장은 엄궁 농산물도매시장과 비슷했다.

 

싱싱하고 값싼 야채와 과일들이 넘쳐 났다.

 

통큰 마마는 레몬, 토마토, 감, 자몽, 배추, 바나나, 쌀을 비롯해 온갖 생필품을 구입하셨다.

 

마지막으로 손주를 위해 풍선까지 구매하는 센스쟁이 마마ㅎㅎ 

 

큰 천막으로 이루어진 시장 내에는

 

따라다니면서 작은 리어카로 짐을 싣어 옮겨주고 돈을 받는 일을 하는 사람들이 많았다.

 

나이든 어르신도 있었지만 10대로 보이는 소년들이 더 많았다.

 

주말을 이용한 아르바이트일까, 아니면 매일 생업으로 하는 것일까 궁금했다.

 

 

 

 

 

고등어도 있고 도미로 보이는 생선도 있다

 

 

 

 

통째로 얼린 생선도 있다

 

 

 

 

마마가 즐겨해주시는 치킨구이도 여기서 산걸로??

 

 

 

 

냉동육도 많다

 

 

 

 

양고기부터 쇠고기 까지, 부위별로 다양하다

 

 

 

 

소세지도 있어요

 

 

 

 

내가 좋아하는 연어, 하지만 너무 비싸다ㅠㅠ

 

 

 

 

저것은 조기??

 

 

 

생선이 먹고 싶은면 꾹꾹 참다가 큰맘 먹고 여기에 와야겠다

 

 

 

 

 

차 트렁크에 잔뜩 짐을 싣고 집으로 가는 길에 생선가게에 들렀다.

 

한국의 보통 생선가게와 달리 여기는 냉동생선 뿐이다.

 

곱게 손질한 생선들이 냉동고 안에 잔뜩 들어가 있다.

 

냉동 생선 뿐 아니라 육류, 돈까스, 햄버거 패티 같은 냉동 식품도 많다.  

 

요르단은 생선이 비싸다고 해서 한국에서 갖가지 생선을 많이 먹고 왔는데

 

역시나 이곳에서 보니 생선은 비싸다.

 

내가 좋아하는 연어는 더더욱 비싸다.

 

마마가 내일 생선 요리를 해주신다고 한다.

 

비싸서 생선은 맛도 못 볼줄 알았는데 다행이다ㅋㅋ

 

부디 많이 짜지 않았음 좋겠다.

 

 

 

 

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